Caltignaga (NO) Via Risorgimento, 26

0321 652125 - 333 5907303 giorno di chiusura: mercoledì

La Trattoria Risorgimento propone a mezzogiorno, da lunedì a sabato, un menu a prezzo fisso pensato per chi pranza fuori casa per ragioni professionali.
7 menu golosi e variegati, sono invece studiati per chi è alla ricerca di nuove esperienze gastronomiche.
I menu di degustazione possono essere personalizzati.

La prenotazione è necessaria e il menu va concordato qualche giorno prima. Minimo 6/8 persone.

A seconda del menu scelto i prezzi variano da 30,00 a 40,00 €

 

Menu 5

Prosciutto crudo affumicato, pancetta e lardo
Vigezzino con castagne al miele
Carpaccio con salsa ai mirtilli e scaglie di pecorino
Quiche con asparagi, bacon e stracchino

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Risotto con porcini ed erba salvia
Delizie al taleggio e granella di nocciola

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Scamone di vitello alla birra cotto a bassa temperatura
Contorno

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Dessert (da concordare)
Caffè e Bevande

È necessaria la prenotazione.
I menu possono essere personalizzati.

 

menu del giorno menu del giorno

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Caltignaga (NO) Via Risorgimento, 26

PER INFO E PRENOTAZIONI: 0321 652125 - 333 5907303

giorno di chiusura: mercoledì

cucina senza glutine