Caltignaga (NO) Via Risorgimento, 26

+39 0321 652125 giorno di chiusura: mercoledì

Nel forno a legna Manuela, pizzaiola pluripremiata ai concorsi nazionali, cuoce ottime pizze preparate con maestria utilizzando farine macinate a pietra e prodotti di prima qualità.
Tutte le pizze possono essere preparate con un impasto di farina integrale. Da provare!

 

Pizze bianche

  • Albese
    mozzarella, panna, funghi al tartufo, scaglie di grana
  • Al salmone
    mozzarella, salmone affumicato, panna
  • Asparagi
    mozzarella, asparagi, panna
  • Bufalina
    mozzarella, pomodorini freschi, mozzarella di bufala, rucola
  • Corsaro
    mozzarella, tonno affumicato, olive taggiasche
  • Del contadino
    mozzarella, gorgonzola, pere
  • Esotica
    mozzarella, gorgonzola, ananas
  • Melanzane
    mozzarella, melanzane grigliate, panna
  • Ruit hora
    pomodorini, scamorza affumicata, pepe verde, spinaci, mozzarella, scaglie di mandorle, mocetta
  • Rustica
    mozzarella, pancetta affumicata, scamorza
  • Valdostana
    mozzarella, prosciutto cotto, fontina

 

Il binomio pizza-birra è un classico: la Trattoria Risorgimento propone una selezione di birre artigianali di alta qualità.
Per chi preferisce il vino, c’è un’ampia carta dei vini con etichette locali, nazionali e internazionali.

pizze bianche pizze bianche pizze bianche

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Caltignaga (NO) Via Risorgimento, 26

PER INFO E PRENOTAZIONI: +39 0321 652125

giorno di chiusura: mercoledì

cucina senza glutine