Caltignaga (NO) Via Risorgimento, 26

0321 652125 - 0321 652193 giorno di chiusura: mercoledì

La Trattoria Risorgimento propone a mezzogiorno, da lunedì a sabato, un menu a prezzo fisso pensato per chi pranza fuori casa per ragioni professionali.
8 menu golosi e variegati, sono invece studiati per chi è alla ricerca di nuove esperienze gastronomiche.
I menu di degustazione possono essere personalizzati.
La prenotazione necessaria.

 

MENU DELLA TRADIZIONE
PIEMONTESE DI LANGA: 38€

ANTIPASTO

  • Tagliere di salumi di Langa
  • Carne cruda battuta al coltello
  • Peperoni al forno con la bagna cauda
  • Vitello tonnato

PRIMI

  • Tagliolini al barolo
  • Ravioli del plin alla robiola di Roccaverano

SECONDI

  • Cappello del prete brasato al Barolo
  • Tagliata di Fassona Piemontese

DESSERT

  • Bunet
  • Caffè
  • Vini tipici di Langa

 

menu del giorno menu del giorno

Footer Logo Image

Caltignaga (NO) Via Risorgimento, 26

PER INFO E PRENOTAZIONI: 0321 652125 - 0321 652193

giorno di chiusura: mercoledì

cucina senza glutine