Caltignaga (NO) Via Risorgimento, 26

0321 652125 - 333 5907303 giorno di chiusura: mercoledì

La Trattoria Risorgimento propone a mezzogiorno, da lunedì a sabato, un menu a prezzo fisso pensato per chi pranza fuori casa per ragioni professionali.
7 menu golosi e variegati, sono invece studiati per chi è alla ricerca di nuove esperienze gastronomiche.
I menu di degustazione possono essere personalizzati.

Tutti i menu sono comprensivi della nostra selezione di vini
Il dessert è da concordare a secondo dell'evento che si vuole festeggiare


La prenotazione è necessaria e il menu va concordato qualche giorno prima. Minimo 6/8 persone.

A seconda del menu scelto i prezzi variano da 40,00 a 45,00 €

Tutti i menu sono comprensivi della nostra selezione di vini
Il dessert è da concordare a secondo dell'evento che si vuole festeggiare

 

Menu 5

ANTIPASTO
Prosciutto crudo di Parma Selezione Az. Villani
Selezione di salumi misti serviti con la pizza fritta
Insalatina con petto d'anatra, noci e scaglie di pecorino
Quiche asparagi, bacon e stracchino

PRIMI
Risotto zafferano, zucchine, i suoi fiori e la burrata
Delizie baccalà, ceci e rosmarino

SECONDI
Scamone di vitello cotto a bassa temperatura
Contorno

DESSERT
Dessert (da concordare)
Caffè
Vini della casa

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È necessaria la prenotazione.
I menu possono essere personalizzati.

 

menu del giorno menu del giorno

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Caltignaga (NO) Via Risorgimento, 26

PER INFO E PRENOTAZIONI: 0321 652125 - 333 5907303

giorno di chiusura: mercoledì

cucina senza glutine