Pizze Bianche

Nel forno a legna Manuela, pizzaiola pluripremiata ai concorsi nazionali, cuoce ottime pizze preparate con maestria utilizzando farine macinate a pietra e prodotti di prima qualità.
Tutte le pizze possono essere preparate con un impasto di farina integrale. Da provare!

Albese
mozzarella, panna, funghi al tartufo, scaglie di grana
Al salmone
mozzarella, salmone affumicato, panna
Bufalina
mozzarella, pomodorini freschi, mozzarella di bufala, rucola
Corsaro
mozzarella, tonno affumicato, olive taggiasche
Del contadino
mozzarella, gorgonzola, pere
Porri, zola e anduja piccante
porri, zola e anduja piccante e mozzarella
Rustica
mozzarella, pancetta affumicata, scamorza
Valdostana
mozzarella, prosciutto cotto, fontina

Il binomio pizza-birra è un classico: la Trattoria Risorgimento propone una selezione di birre artigianali di alta qualità.
Per chi preferisce il vino, c’è un’ampia carta dei vini con etichette locali, nazionali e internazionali.

Voglia di pizza

Pizze bianche